- Schlachttier- und Fleischuntersuchung
-
Schlacht|tier- und Fleischuntersuchung,Fleischbeschau.
Universal-Lexikon. 2012.
Schlachttier- und Fleischuntersuchung
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Schlachttier- und Fleischuntersuchung — Mittels Schlachttier und Fleischuntersuchung soll sichergestellt werden, dass das Fleisch bestimmter Tierarten als Lebensmittel nur in den Verkehr gelangt, wenn es als tauglich zum Genuss für Menschen beurteilt worden ist. Diese Untersuchung ist… … Deutsch Wikipedia
Fleischbeschau — Fleisch|be|schau 〈f. 18; unz.〉 amtl. Untersuchung von Schlachttieren u. Fleisch * * * Fleisch|be|schau, die: 1. amtliche Untersuchung des zur menschlichen Ernährung bestimmten ↑ Fleisches (3). 2. (ugs. scherzh.) lüsternes Betrachten wenig… … Universal-Lexikon
Hausschlachtung — Als Hausschlachtung wird in Deutschland eine Schlachtung außerhalb gewerblicher Schlachtstätten bezeichnet, in der Regel am Hof des Tierbesitzers, wobei das erschlachtete Fleisch ausschließlich im eigenen Haushalt des Tierbesitzers verwendet wird … Deutsch Wikipedia
Fleisch — Verschiedene Fleischstücke auf einem Grill Während 1950 in Deutschland ein … Deutsch Wikipedia
Schlachtung — Mittelalterliche Darstellung der Schlachtung eines Schweines (Monatsbild) Unter einer Schlachtung versteht man das Töten von Nutztieren unter Blutentzug, um deren Fleisch für den menschlichen Verzehr zu gewinnen[1] sowie die Nebenprodukte wie… … Deutsch Wikipedia
Fleischskandal — steht für die Skandalisierung von widerrechtlich in Umlauf gebrachtes, für den menschlichen Verzehr ungeeignetes Fleisch. Die Fleischskandale auslösenden Produkte werden stark zunehmend umgangssprachlich als Gammelfleisch oder Ekelfleisch… … Deutsch Wikipedia
Islamisches Opferfest — Straßenstand in al Minya während des Opferfestes, an dem Metzger Schafe schlachten und portioniert verkaufen. Das farbige Stoffmuster des Zeltes ist für Ägypten typisch. Private Schlachtungen finden direkt vor oder im eigenen Haus statt. Das… … Deutsch Wikipedia
Tierheilkunde — Die Veterinärmedizin, auch als Tiermedizin bezeichnet, beschäftigt sich mit den Krankheiten von Tieren, mit dem Tierschutz und begleitender Forschung, aber auch mit Lebensmitteln tierischer Herkunft und verwandten Themen. Gerade Letzteres ist im… … Deutsch Wikipedia
Tierklinik — Die Veterinärmedizin, auch als Tiermedizin bezeichnet, beschäftigt sich mit den Krankheiten von Tieren, mit dem Tierschutz und begleitender Forschung, aber auch mit Lebensmitteln tierischer Herkunft und verwandten Themen. Gerade Letzteres ist im… … Deutsch Wikipedia
Tiermedizin — Die Veterinärmedizin, auch als Tiermedizin bezeichnet, beschäftigt sich mit den Krankheiten von Tieren, mit dem Tierschutz und begleitender Forschung, aber auch mit Lebensmitteln tierischer Herkunft und verwandten Themen. Gerade Letzteres ist im… … Deutsch Wikipedia
